Chez Nino Franco, chaque grappe naît au cœur du prestigieux territoire de l’appellation Conegliano-Valdobbiadene. Récoltés à la main, nos raisins sont vinifiés dans la zone historique la plus réputée pour le Prosecco, reconnue comme l’expression la plus haute de la qualité. Nos vignobles, de petites parcelles nichées dans la commune de Valdobbiadene, donnent naissance à des cuvées uniques et emblématiques : Riva di San Floriano, Nodi et Grave di Stecca, de véritables « Grand Cru » de Prosecco, en parfaite harmonie avec leur terroir d’origine.
Les sols de Valdobbiadene sont un trésor de diversité : profonds, riches en argile, minéraux et fer, ils confèrent à nos vins élégance et complexité. À Conegliano, les collines ondoyantes reposent sur des terres limono-argileuses qui donnent des vins plus structurés. Le « Mandamento » de Valdobbiadene, quant à lui, se distingue par ses pentes abruptes et exigeantes : des sols parfois fins, parfois graveleux, qui forcent les racines du cépage Glera à plonger profondément. De cette lutte naissent des Prosecco raffinés, aux arômes subtils, à l’acidité délicate et à la minéralité savoureuse, célèbres dans le monde entier pour leur élégance et leur irrésistible buvabilité.